Nabídka vín

 

Bílá vína – suchá 0,75 l

 

DOPORUČUJE NÁŠ SOMELIÉR:

 

Grüner Veltliner Feinstrick BIO,

David Harm, suché, Wachau, Rakousko 495,-

Výborný Veltlín z rakouského Wachau. Typický odrůdový projev s ohledem na oblast jeho původu.

Ve vůni jsou znát žlutá jablka a kdoule. Víno je svěží, ovocné a šťavnaté.

​

 

Pinot Grigio BIO, Cantine Volpi,

suché, Veneto, Itálie 495,-

Svěží Rulandské šedé v BIO kvalitě z italského Benátska s příjemně

ovocným projevem citrusů, jablek a hrušek. Ovocné tóny jsou doplněny

o květinový nádech s minerální linkou.

​

 

 

DALŠÍ VÝBĚROVÁ VÍNA Z NAŠÍ SEZÓNNÍ NABÍDKY:

​

 

Chardonnay, Thaya, suché, Morava 445,-

Aroma je čistě odrůdové s tóny hrušek, sušeného ananasu a citrusů.

Chuť vína je středně plná s dobře postavenou kyselinou.

Dominují zde stopy čerstvé citrusové kúry a žlutého melounu.

​

 

Ryzlink vlašský, Mikrosvín, suché, Morava 445,-

Intenzivní Ryzlink vlašský od jednoho ze specialistů na tuto

odrůdu u nás, vinařství Mikrosvín Mikulov. Najdete v něm citrusy,

sušené byliny či květinový med.

​

 

Ryzlink rýnský, Lahofer, suché, Morava 425,-

Svěží, zelenkavou a zlatavě zářivou barvu doplňuje pro ryzlink

typická vůně lipového květu a žlutého melounu.

​

 

Pinot Grigio, Serena, suché, Veneto, Itálie 395,-

Tradiční bílé víno z provincie Veneto. Aroma lehce minerální, doprovázené

vůní žlutého ovoce, broskví a melounu.

Chuť ovocná, vyvážená s dobrou strukturou.

​

 

Sauvignon blanc, Serena, suché, Veneto, Itálie 395,-

Charakteristické je jeho aroma, ve kterém naleznete muškátový oříšek,

koření, ale i exotické ovoce. Chuť je elegantní a hladká. Podává se jako aperitiv,

výborný je ke chřestu nebo rybám.

​

 

​

Bílá vína – polosuchá / sladká 0,75 l

​

Pálava, Lahofer, výběr z hroznů, sladké, Morava 495,-

Vysoká vyzrálost hroznů dodává vínu na mohutnosti

a spolu s vyšší kyselinkou umocňují jeho elegantní strukturu.

​

 

Tramín červený, Thaya, pozdní sběr, polosladké, Morava 445,-

Atraktivní bílé víno z odrůdy Tramín červený. V aromatickém profilu

snadno rozpoznáte tropické ovoce, květy šeříku nebo růže.

​

 

Müller Thurgau, Modrý sklep,polosuché, Morava 395,-

Snadno pitelné bílé polosuché víno z odrůdy Muller Thurgau.

Jeho charakter je typicky odrůdový, chuť je lehká a vyvážená.

​

 

Vína rozlévaná dle naší aktuální nabídky

0,15 l  /  69,-  až  89,-

 

 

 

 

​

Červená vína 0,75 l

 

DOPORUČUJE NÁŠ SOMELIÉR:

 

Primitivo di Manduria DOP,

Cicerone, suché, Puglia, Itálie 495,-

Velmi expresivní a mohutné červené víno

z odrůdy Primitivo.V chuti je nesmírně plné,

s jemnými taniny a vyváženou kyselinkou.

 

Negroamaro, Tinazzi, suché, Puglia, Itálie 495,-

Plné, těžší červené víno s robustním tělem, které je charakteristické pro odrůdu Negroammaro.

Intenzivní vůně zralého bobulovitého ovoce a temná barva je důsledek

zrání v malých amerických dubových sudech.

​

 

DALŠÍ VÝBĚROVÁ VÍNA Z NAŠÍ SEZÓNNÍ NABÍDKY:

​

 

Merlot Le Versant, Foncalieu, suché, Pays d'OC, Francie 495,-

Víno má krásnou rubínově červenou barvu. Ve vůni je cítit červené ovoce

s tóny dřeva. Na patře je víno kulaté, jemné

a velice příjemné s elegantními tříslovinami.

​​

​

Nero di Troia, Le vigne di Sammarco, suché, Puglia, Itálie 495,-

Světlá rubínová barva. Ostružiny, rybíz a fialky navazují na pikantní notu černého pepře. 

Chuť je plná, její odměřená a jemná tříslovina dává vínu příležitost vyjádřit se nejlépe

v tradičních apulských receptech.

​

​

Chianti Classico DOCG, Carpineto, suché, Toscana, Itálie 445,-

Rubínově červená barva s granátovým odleskem při stárnutí,

intenzivní vůně se stopou fialek, lesních plodů a višní,

v chuti sametová, kulatá, s plným tělem, dobře vyvážená.

 

​

Frankovka barrique, Moravíno Valtice, pozdní sběr, suché, Morava 445,-

Luxusní barikovaná Frankovka potěší každého, kdo holduje těžkým

červeným vínům. V bohatém buketu vína najdete kromě

zralého červeného ovoce tóny koření, vanilky a švestek.

 

​

Care Tinto Sobre Lías, Bodegas Aňadas, suché, D.O.Cariňena, Španělsko 445,-

Víno z odrůd Garnacha a Syrah pěstovaných na vinicích v nadmořské

výšce 600 m n. m. Ty poskytují výborné podmínky

pro získání zdravýcha plně zralých hroznů.

 

 

Vína rozlévaná dle naší aktuální nabídky

0,15 / 0,5  l 69,- až 89,-

 

 

 

 

 

Růžová vína 0,75 l

 

Care Solidarity Rosé, Bodegas Aňadas, suché, D.O.Cariňena, Španělsko 425,-

Lehké a svěží růžové víno vyrobené kombinací odrůd Cabernet Sauvignon

a Tempranillo. Perfektně doplní tapas, mořské plody, saláty

a středozemní kuchyni. Víno je vhodné pro vegany.

 

 

 

​

 

Šumivá vína & Champagne 0,75 l

​

Prosecco DOC, Serena, brut, Veneto, Itállie 495,-

Nesmírně osvěžující klasické Prosecco, ve kterém dominuje živá ovocnost

zeleného jablka, ale najdeme v něm širokou paletu dalších ovocných tónů.

Je vyrobeno tzv. metodou Charmat, tedy druhotným kvašením

v nerezovém tanku. Má velmi příjemnou hutnou perlivost.

​

 

Prosecco Biologico DOC, Serena, brut, Veneto, Itálie 495,-

Oblíbené Prosecco z Veneta v BIO kvalitě

a provedení vhodné pro vegany. Srozumitelné šumivé víno s výrazným květinově ovocným aroma,

které v harmonické chuti následují citrusy a žluté jablko,

jejichž šťavnatost podtrhuje jemné perlení.

​

 

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG,

Serena, extra dry, Veneto, Itálie 495,-

Půvabné a povzbuzující Prosecco s 85% podílem odrůdy Glera, jejíž hrozny

zrají na malebných kopcích v oblasti Valdobbiadene. Víno spadá

do nejvyšší italské apelace DOCG, která je zárukou původu a vysoké kvality.

​

 

Prosecco DOC, Serena, extra dry,

Veneto, Itálie_0,2 l / 0,75 l 145,- / 445,-

Lehké a svěží Prosecco postavené na primární aromatice připomínající čerstvé zahradní ovoce

a květiny. Chuť je jemná, vyvážená a dobře srozumitelná.

​

 

Bohemia Sekt, demi-sec nebo brut, Morava 395,-

Ušlechtilé šumivé víno s jemnou a svěží vůní, harmonickou

chutí a příjemně vystupujícími kyselinkami.

Zážitek doprovází velice jemné dlouhotrvající perlení.

 

 

Champagne, Impérial Brut, Moet & Chandon, Francie 1695,-

Svěží a svůdné šampaňské klasického střihu od renomovaného výrobce.

Ve svém projevu zůstává dominantně ovocný a květinový,

které postupně přechází v typické tóny briošky.