Vinný lístek

 

​

BÍLÁ VÍNA

SUCHÁ 0,75 l

 

 

DOPORUČUJE NÁŠ SOMELIÉR:

 

Riesling, Weingut Hauck, Alte Reben, pozdní sběr, suché, 
Rheinhessen, Německo 545,-
Suché, ovocné, svěží, a elegantní víno odrůdy Riesling z oblasti Rheinhessen, 
které se zavděčí i nejnáročnějším zákazníkům.

 

Grüner Veltliner Feinstrick BIO, David Harm, suché, Wachau, Rakousko 545,-
Výborný Veltlín z rakouského Wachau. Ve vůni jsou znát žlutá jablka 
a kdoule. Víno je svěží, ovocné a šťavnaté.

​

DALŠÍ VÝBĚROVÁ VÍNA

Z NAŠÍ SEZÓNNÍ NABÍDKY:

 

Pinot Grigio DOC, Ca´di Rajo, suché, Treviso, Itálie 495,-
Intenzivní, široké, komplexní víno s květinovými tóny a květy 
pomeranče, vůně tropického ovoce, citrusů a meruněk. 

 

Grüner Veltliner Vom Haus, Pfaffl, suché, Rakousko 495,-
Skvěle zpracované víno vhodné k doplnění nenáročného jídla. 
Příjemná minerální chuť a osvěžující květnatá chuť obohacená o bylinkový závěr.   

 

Chardonnay, Thaya, suché, Morava 495,-
Chuť vína je středně plná s dobře postavenou kyselinou. 
Dominují zde stopy čerstvé citrusové kúry a žlutého melounu.

 

Ryzlink vlašský, Mikrosvín, suché, Morava 445,-
Intenzivní Ryzlink vlašský od jednoho ze specialistů na tuto odrůdu
u nás, vinařství Mikrosvín Mikulov. Najdete v něm citrusy, sušené byliny či květinový med.

 

Ryzlink rýnský, Lahofer, suché, Morava 445,-
Svěží, zelenkavou a zlatavě zářivou barvu doplňuje pro ryzlink typická vůně lipového květu 
a žlutého melounu.

 

Pinot Grigio, Fantini, suché, Itálie 495,-
Aroma lehce minerální, doprovázené vůní žlutého ovoce, broskví a melounu. Chuť ovocná, 
vyvážená s dobrou strukturou.

 

Sauvignon blanc, Serena, suché, Itálie 445,-
Charakteristické je jeho aroma, ve kterém naleznete muškátový oříšek, 
koření, ale i exotické ovoce. Chuť je elegantní a hladká. Podává se jako aperitiv, výborný
je ke chřestu nebo rybám.
 

​​​​

​​​​

Bílá vína

polosuchá / sladká 0,75 l

​​

​​​

Pálava, Lahofer, výběr z hroznů, sladké, Morava 545,-

Jiskřivě zlatavě slámová barva a zbytkový cukr 41,0 g/l. Šťavnatá a sladká

chuť se nese ve znamení červených pomerančů.

 

​

Pálava, Vajbar, výběr z hroznů, polosladké, Morava 495,-

Sytě zlatá barva a zbytkový cukr 38,2g/l. Oblá a marmeládově sladká chuť po exotickém

ovoci se snoubí s piniovým medem ve velmi dlouhém závěru. 

 

​

Tramín červený, Thaya, pozdní sběr, polosladké, Morava 495,-

Atraktivní bílé víno z odrůdy Tramín červený. V aromatickém profilu snadno rozpoznáte

tropické ovoce, květy šeříku nebo růže.

 

​

Vína rozlévaná dle naší aktuální nabídky

0,15 l /  79,- až 99,-

 

 

 ​

Červená vína 0,75 l

 

​​

​

DOPORUČUJE NÁŠ SOMELIÉR:

 

​

Negroamaro Salento IGP, Tinazzi, suché, Itálie 495,-

Intenzivní červená barva, vůně příjemná a jemná, s ovocnými a kořeněnými tóny

marasca třešní, sušených švestek a skořice, v chuti kulaté,

harmonické a velmi pitelné, s dlouhým koncem.

 

 

Primitivo di Manduria DOC, Piccini, suché, Itálie 545,-

Ruční výběr těch nejlepších hroznů, klasické zrání na slupkách a v závěru ležení 6měsíců

ve velkých dřevěných sudech. Divoké višně v čokoládě ve vůni, v chuti

pak výrazné aroma kakaa a vanilky.

 

 

​

DALŠÍ VÝBĚROVÁ VÍNA

Z NAŠÍ SEZÓNNÍ NABÍDKY:

 

​

​

Merlot Le Versant, Foncalieu, suché, Pays d'OC, Francie 495,-

Víno má krásnou rubínově červenou barvu. Ve vůni je cítit červené ovoce s tóny dřeva.

Na patře je víno kulaté, jemné a velice příjemné s elegantními tříslovinami.

 

 

Chianti Classico DOCG, Carpineto, suché, Toscana, Itálie 445,-

Rubínově červená barva s granátovým odleskem při stárnutí, intenzivní vůně se stopou fialek,

 lesních plodů a višní, v chuti sametová, kulatá, s plným tělem, dobře vyvážená.

 

 

Nero di Troia, Le vigne di Sammarco, suché, Puglia, Itálie 495,-

Světlá rubínová barva. Ostružiny, rybíz a fialky navazují na pikantní notu černého pepře. Chuť je plná,

 její odměřená a jemná tříslovina dává vínu příležitost vyjádřit se nejlépe v tradičních apulských receptech.

 

​

Nero D´Avola DOC, BIO, Italian Wine Brands, suché, Sicília, Itálie 445,-

Plné víno naplňující ústa je skutečné vyjádření Sicílie. Stálý slunečný svit dává dozrát těm

 nejlepším hroznům. Víno je v chuti plné s tóny černých a červených bobulí a sušeného ovoce.

 

​

Primitivo IGT, Fantini, suché, Puglia, Itálie 495,-

Purpurově rudá barva vína s rubínovými odlesky. Vůně s tóny červených bobulovin, ostružin,

švestek a okvětních plátků růž. Chuť plná, vyvážená s příjemnými tříslovinami.

 

 

Frankovka barrique, Moravíno Valtice, pozdní sběr,

suché, Morava 495,-

Luxusní barikovaná Frankovka potěší každého, kdo holduje těžkým červeným vínům.

 V bohatém buketu vína najdete kromě zralého červeného ovoce tóny koření, vanilky a švestek.

 

​

 

Care Tinto Sobre Lías, Bodegas Aňadas, suché,

D.O.Cariňena, Španělsko 445,-

Víno z odrůd Garnacha a Syrah pěstovaných na vinicích v nadmořské výšce 600 m n. m.

poskytující výborné podmínky pro získání zralých hroznů.

 

 

Corvina & Corvinone & Rondinella, Monte Zovo, suché,

Veneto, Itálie, 445,-

Vyvážené, ovocné a hedvábné plné víno, které zaujme svojí chutí. Hrozny pochází

z mladých vinic ve Valpolicelle poblíž obce Tregnago

 

 

Vína rozlévaná dle naší aktuální nabídky

0,15 l  /  79,- až 99,-

 

  

Růžová vína 0,75 l

 

​

Care Solidarity Rosé, Bodegas Aňadas, suché,

D.O.Cariňena, Španělsko 445,-

Lehké a svěží růžové víno vyrobené kombinací odrůd Cabernet Sauvignon a Tempranillo.

Perfektně doplní tapas, mořské plody, saláty a středozemní kuchyni.

Víno je vhodné pro vegany.

 

 

​​

Šumivá vína & Champagne 0,75 l

​​​​

Prosecco DOC, Serena, extra dry, Veneto, Itálie 445,-

Lehké a svěží Prosecco postavené na primární aromatice připomínající

čerstvé zahradní ovoce a květiny. Chuť je jemná, vyvážená a dobře srozumitelná.

 

 

Prosecco DOC, Serena, brut, Veneto, Itállie 495,-

Nesmírně osvěžující klasické Prosecco, ve kterém dominuje živá ovocnost zeleného jablka,

ale najdeme v něm širokou paletu dalších ovocných tónů. Je vyrobeno tzv. metodou Charmat,

tedy druhotným kvašením v nerezovém tanku. Má velmi příjemnou hutnou perlivost.

 

 

Prosecco Biologico DOC, Serena, brut, Veneto, Itálie 545,-

Oblíbené Prosecco z Veneta v BIO kvalitě a provedení vhodné pro vegany. Srozumitelné šumivé víno

s výrazným květinově ovocným aroma, které v harmonické chuti následují citrusy

a žluté jablko, jejichž šťavnatost podtrhuje jemné perlení.

 

 

Champagne, Impérial Brut, Moet & Chandon, Francie 1695,-

Svěží a svůdné šampaňské klasického střihu od renomovaného výrobce. Ve svém projevu

zůstává dominantně ovocný a květinový, které postupně přechází v typické tóny briošky.

 

 

Bohemia Sekt, demi-sec nebo brut, Morava 445,-

Ušlechtilé šumivé víno s jemnou a svěží vůní, harmonickou chutí

a příjemně vystupujícími kyselinkami. Zážitek doprovází velice jemné dlouhotrvající perlení.

 

 

Serena, Alcohol Free, Itálie 395,-

Nealkoholická verze šumivého nápoje.

 

Vína rozlévaná dle naší aktuální nabídky

0,1 l /  79,- až 99,-

​

​